La filière viande BIO se développe petit à petit dans les Hauts de France. C'est tant mieux car la demande est forte et l'offre est insuffisante.

Jean-Louis Rota est un éleveur producteur  qui porte courageusement son projet à l'AMAP du potager d' Aubrometz dans le Pas de Calais.

Si vous avez la chance d'être AMAPIENS à l'AMAP du Coeur Joyeux de Quesnoy sur Deûle, vous goûterez ses produits livrés sur commandes une fois par trimestre.

Pour diversifier l'offre,  Jean-Louis nous promet pour 2019 de délicieux  poulets BIO...